Rosso rubino intenso e profondo. Profumi decisi ed eleganti, con sentori di frutta rossa in confettura, cacao, vaniglia e note speziate. Di gran struttura, corposo ed equilibrato, caldo e persistente, armonico, con tannini dolci e morbidi tipici dell'evoluzione in legno.

Vino ideale con preparazioni importanti e strutturate quali carni rosse nobili arrosto, selvaggina, brasati, cibi tartufati e formaggi stagionati a pasta dura. Al tempo, risulta essere anche un ottimo vino da meditazione.